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サービス展開

イベント食

楽しくて、おいしくて、思い出になる。そんな時間をご提供します

普段、食の細い方が、目の前で調理された食事を「おいしい」と言ってたくさん食べてもらえる。「一口でも多く、楽しんで食べていただく」というサービスの基本を実現するため、当社では様々なイベントを用意しております。

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マグロの解体ショー
マグロをまるまる一匹、皆さまの目の前で大胆にさばきます。さばいたばかりの新鮮なお刺身はその場で召し上がって頂けます。迫力もあってお客様に大変喜んで頂いております。

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あんこうの吊るし切りショー
あんこうは軟体生物なので普通の魚とは違いつるしながら削ぐようにさばいていきます。解説を交えながら、皆様の目の前でさばき、あんこう鍋などにして召し上がって頂きます。

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屋台
おでん、お好み焼き、オムレツ、たこ焼きなど、弊社お手製の屋台を組み立て、様々なメニューを屋台にて提供いたします。普段とは違った雰囲気と出来たてのお味を味わえます。

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にぎり寿司
ご要望とご予算にお応えしネタを仕入れ、お客様のお好みのお寿司を注文を受けた後に握ってご提供致します。

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そば打ち
和の心でもてなすそば打ち。熟練の職人が打つそばは食感も香りも格別です。
五感で楽しんでいただけるイベントを是非体感下さい。
また、アレルギーの方に配慮した手打ちうどんも実施しています。

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流しそうめん
盛夏のひと時に涼しげな水に流れるそうめんを楽しんでいただきます。毎年本物の竹を新調し使う様はまさにこだわりの職人。本物を味わっていただきます。炎天下での実施は難しい高齢者施設様では、室内での実施も可能です。

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日本全国 郷土料理
各地方のなじみの郷土料理をメニューに取り入れてご提供致します。お客様の故郷の味を懐かしみ楽しんで頂けたら幸いです。

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日本全国 駅弁めぐり
都道府県の有名な駅弁を弊社で再現し、のし紙をつけてお弁当をお出ししいます。旅に出ているような気持ちで召し上がって頂けたらという思いで提供しております。